GLUTENSİZ MUHALLEBİ
- 1 su bardağı pirinç unu
- ½ su bardağı mısır nişastası
- 1 litre süt
- 1 su bardağı şeker
- 2 yemek kaşığı vanilyalı bionaturalex
- Küçük bir tencerede sütü ve şekeri karıştırın.
- Ayrı bir kapta pirinç unu, mısır nişastası ve vanilyalı bionaturalexi suyla çözün.
- Erittiğiniz un karışımını süte ekleyin ve karıştırın.
- Kaynayana kadar karıştırmaya devam edin.
- Muhallebinin içinde topak kalmayana kadar karıştırıp, ocaktan alın.
- Elde ettiğiniz muhallebiyi küçük kaselere alın ve soğuyunca servis edin.
- Dilerseniz servis etmeden önce üzerini tarçın, çilek veya fıstıkla süsleyebilirsiniz.
