GLUTENSİZ LİMONLU KEK
- 3 adet yumurta
- 1 paket vanilya
- ¾ su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 çay bardağı süt
- 2,5 su bardağı glutensiz un
- 3 çay kaşığı karbonat
- Yarım çay kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1 adet rendelenmiş limon kabuğu
- 3 yemek kaşığı limonlu bionaturalex
- Geniş bir kapta yumurta, vanilya, sıvı yağ, süt ve şekeri çırpın.
- Ardından glutensiz un, kabartma tozu, rendelenmiş limon kabuğu, ceviz, karbonat, tuz ve tarçın ekleyin.
- Limonlu bionaturalexi de ilave ederek tüm malzemelerin karışmasını sağlayın.
- Karışımı kek kalıbına alıp önceden 180 derecede ısıtılan fırında 45-50 dakika kadar pişirin.
